鲜丰水果股份有限公司创始于1997年，公司总部注册在杭州市拱墅区。公司先后荣获浙江省农业龙头企业、浙江服务名牌、浙江省著名商标、浙江省连锁业杰出贡献企业等荣誉称号。作为目前国内规模最大、成长速度最快的水果连锁企业之一，鲜丰水果在全国拥有1500家门店，其中以合肥为中心的华中区域有门店300家，公司现有员工7000余人，有国外合作基地98个，国内合作基地156个。
随着居民消费升级步伐加快，水果产品特别是进口水果需求量大。据统计我国年人均消费水果仅32公斤，而欧美发达国家水果消费105公斤，预计到2024年，我国水果市场规模3.24万亿元，人均水果消费提高到93.9公斤。鲜丰水果抢抓市场机遇，加紧在华中区域布局项目，加快建立完整的水果冷链物流供应基地和电商销售中心。鲜丰水果创始人韩树人经多次拜访合肥上海产业园，认为合肥上海产业园作为全国首批示范物流园区、合肥上海双城合作园区，区内物流快递企业高端集聚，高铁高速高架互联贯通，交通区位优势明显。尤其离上海较近，很多从上海口岸过关的进口水果到达合肥上海产业园区后，能第一时间配送到华中各区域。一旦鲜丰华中区域总部项目建成，将辐射周边郑州、武汉、南昌等4000万城市人口，打通中国中部和西部市场，为华中地区人民带来更加优质的水果营养服务。
2018年6月，鲜丰水果股份有限公司正式签订入园项目投资协议，落户合肥上海产业园西部撮镇片区，项目总投资 7.5 亿元，功能定位为鲜丰水果华中区域总部，统筹管理华中区的门店运营、财务管理、行政管理等；建设鲜丰水果中国电商总部，统筹管理门店线上线下业务，搭建水果供应商服务平台；建设水果学院（人才培训基地），形成产、学、研一体的教研模式；建设水果、干果深加工配套厂房，延长产业链，增加产品附加值；建设大型智能冷链物流中心，温度控制为全自动温控设备、全自动拣货系统。项目建成投产后可实现销售收入20亿元，预计税收2000万元，创造直接就业岗位3200个。（杨华友）
鲜丰水果华中区产业园项目效果图一角
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