10月28日上午，“大美庐江 魅力巢湖”中国合肥（庐江）第四届巢湖开湖节暨湖鲜美食嘉年华启动仪式（以下简称“开湖节”），在庐江县白山镇齐嘴村庙嘴港湾举行。汽笛声中，近百艘渔船浩浩荡荡驶向远方，标志着巢湖又一个捕捞期的到来。
渔民热盼“虾满舱”
本届开湖节可谓好戏连台。从10月28日到30日，精彩活动轮番上演，将分别在庐江县白山镇、汤池镇掀起庆祝热潮。其中，白山镇28日举行开湖节仪式、湖鲜美食嘉年华之齐嘴篝火之夜；汤池镇29日、30日接连两个晚上，举行庐江湖鲜美食嘉年华之三食六巷摇滚之夜。
本次开湖是巢湖一年5个捕捞汛期中的第3个汛期，以捕虾为主，目前，巢湖的白米虾、青虾已热销全国，从沈阳、北京到苏州、上海等，全国百姓的餐桌上，都飘荡着来自巢湖的“鲜味”。
创新树立新形象
接连3天的活动，将使本届开湖节成为巢湖沿岸规模最大、时间最长的一次庆典，不仅如此，活动内涵也进一步延伸。
开幕仪式上，在头鱼评比中获胜的大鱼重达22斤，最终被拍卖，所得792元款项捐赠给了白山镇当地4位贫困老人。剩余的参选大鱼制成“鱼宴”，免费供参加湖鲜美食嘉年华之齐嘴篝火之夜的游客品尝。同时，专门设置展销区，由政府组织，渔民参与，免费为当地渔民提供展销摊位，现场销售湖鲜，同时也为参加开湖节的市民提供直接购买地道湖鲜的机会。
开湖节，已成为庐江打造环巢湖旅游的一项重大品牌活动。该项活动之前已成功举办三届，展现出较强的品牌影响力，有力地促进了庐江旅游发展，有力地传承了庐江民俗文化，有力地传播了“大湖名城 创新高地”和“大美庐江”的城市品牌形象。
本届活动，首次将湖鲜美食嘉年华引入，结合巢湖南岸齐嘴美食村资源，进一步创新丰富活动内容，一炮打响“开湖”及“湖鲜美食”两大亮点，展现开湖节及庐江旅游新形象。·何弦·
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