3月12日上午,白龙镇分管领导率领食安办、市场监管所来学校检查食品安全工作。检查组首先来到学校食堂,实地查验食品经营许可证、食品从业人员健康证明,重点检查食堂设施设备使用与卫生、食品原材料采购与存储、食品添加剂使用、索证索票情况,接着对食堂大米、肉类、蔬菜等进行抽验。就食堂食品安全管理机构、制度落实、食品存储及留样、餐厨剩余物处理、突发事件应急处置等开展全面检查,对发现问题,逐一提出整改意见。然后,检查组深入每一个班级,发放食品安全宣传材料,上食品安全课,普及食品安全常识,提高师生食品安全防范能力,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,让广大师生吃得安全、吃得放心。
(封保文)
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