2月14日上午,县食药安委常务副主任、副县长黄本年在市场监管局主要负责同志的陪同下深入永辉超市、双龙大酒店督导检查节前食品安全工作。
在永辉超市(禹州中央广场店),黄本年仔细查看了超市销售的调味品、食用油、蔬菜等食品的包装、标识、进货渠道、索证索票、台账登记等环节;在双龙大酒店,重点检查了酒店食品原料贮存、荤菜制作加工以及餐饮具消毒等情况。
检查中,黄本年要求,各地各有关部门要按照春节期间食品安全大检查工作方案部署,严格把关、加强巡查,突出超市、农贸市场、承办年夜饭餐饮服务单位等重点场所的监督检查,强化联合执法机制,排查食品安全隐患,切实保障全县人民度过一个欢乐祥和平安的春节。
(张建国)
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