春节将至，市场上各类食品品种繁多，为切实保障春节期间食品消费安全，进一步加强对市场的安全监控，日前，古城镇分管食品安全生产的副镇长陈祥贵带领镇安监办和市场监督管理部门工作人员，会同辖区派出所民警、卫生检验检疫、镇食品检测中心等部门专业人员，在5个传统集镇开展一次食品安全联合大检查，为春节市场食品安全进行“体检”。
检查组先后深入古城集、杨塘集等辖区内农贸市场、饭店、超市、和登记在册的食品加工小作坊等重点场所，仔细询问、查看农贸市场销售的猪肉有无检验记录，检查是否存在屠宰销售病死动物行为，重点对销售的酒类、饮料、儿童食品、乳制品、冷冻食品、米面油、调味品、肉制品、糖果、糕点等食品的生产期、购货渠道、食品检验合格证等内容进行抽检，对饭店和小作坊环境卫生情况、从业人员健康状况等进行检查，对不符合食品安全标准的流通食品，查封没收并销毁。在杨塘社区一处加工食品成品操作间，检察人员详细查看了食物的进货流通渠道，核对日期，并在现场与经营户签订食品安全责任状，对食品经营者进行宣传指导，要求负责安全生产的值班经理严把市场准入关，确保居民买到放心食品，吃到健康食品。
（高桢）
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