畜水产品一直是餐桌上不可少的佳肴，需求量大，贴近群众生活，关系到群众的身心健康。为此，肥东县将畜水产品快检体系民生工程建设当作一项重要事项来抓，实施早、实施快、实施实。工程质量建设效果明显，通过检测制度及工作机制的完善建立，保证了快检站检测工作的及时投入使用，检测工作常态化运行，2017年度共完成畜产品“瘦肉精”检测样品1075样，水产品“药物残留”检测样品103样，检测合格率100%，极大保障了产出地的产品质量安全上市。
春节将至，畜水产品购销量大、消费旺盛，也是风险集中、问题易发多发的敏感时期。肥东县畜牧水产局根据农产品质量安全监管工作和生产实际，从源头抓起，要求各建成的乡镇畜水产品快检站，充分发挥快检系统作用，针对节日期间供应量大、风险隐患高、问题突出的畜水产品加大监督抽检力度，确保畜水产品质量安全上市，保障群众过一个安定祥和的春节。
（赵晓红 肥东晨刊记者 王凤莲）
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