打造民族旅游乡镇是提升少数民族群众生活水平的重要举措，是推进各民族和谐发展共同进步的“连心桥”。要提升民族乡镇发展旅游经济的水平，就要有个高起点、高标杆，标杆低了，基础自然也就薄了。牌坊乡是我县唯一的少数民族乡镇，可以从加强宣传工作、打造民族元素、发展休闲旅游等方面来构思发展的框架，打造发展的模型，具体来说：
一是加强宣传工作。通过建立微信公众号、官方微博等电子平台，邀请省市、央级媒体现身说法、现场采访，用第一线的眼光来加大对民族乡镇旅游发展的宣传力度。在宣传的队伍上，要积极鼓励广大青年人争做民族友谊的传播者，争当民族旅游发展的宣传者、实践者、服务者。
二是打造民族元素。要有一个集中的展馆来直观的感受民族文化元素，比如该乡现在正在建设的民族民俗文化展示馆，这样的展馆就是一个窗口，通过这个窗口在每个细节上都能体验少数民族特色，大到整个展示馆的风格设计，小到内部的墙纸、电脑鼠标垫等细节都要展示民族元素风采。充分挖掘民智，尽可能地复建、保留少数民族古迹，比如对“千柳”古村落的恢复。发展少数民族饮食文化，重点是带有民族风格的餐馆、小吃、清真食品，比如满族沙琪玛、油香、回族牛肉、牛肉干等。先期可以考虑对经营少数民族餐饮的经营户给予一定扶持和奖补，刺激和推动民族餐饮规模发展。举办诸如“民族美食伴你行”此类的饮食文化节，高点打造“开斋节”、古尔邦节等类似的节日，让更多的群众参与进来，切实营造发展民族餐饮文化的良好氛围。
三是发展休闲旅游。民族乡村旅游就要朝着休闲体验型方向发展。该乡可以结合现有的千柳文化公园、回满族牌楼、满族民俗馆、清真古寺、汇景生态园、水源涵养林等景点打造生态一日游。举办一些民族文化书吧、沙龙、摄影展、蹴鞠运动展，提升旅游的休闲味。利用现代农业示范区的大本营基地，大力推广采摘、农家乐等系列体验性乡村游，让游客回归自然、在自然中得到放松。条件成熟的时候，还可以就近在群众家里开设“亲子厨房”，这些都可以锻炼孩子的动手能力，进一步培养家长和孩子的亲情。可以选择1-2个点率先突破，以点带面，全线铺开。在发展休闲乡村游的同时，充分挖掘一些故事，将这些故事打造成册，形成粉丝的力量。鼓励一些有实力的商人来乡投资，打造潜在的商机，发动民间资本投入旅游景点打造，形成合力利润分成机制，让这些商人有看头、有奔头、有赚头，形成投资兴业的高潮，提升肥东旅游经济整体实力和品位定位。（孙世勇）
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