为确保节日期间广大消费者饮食安全，严防重大食品安全事故发生，维护食品市场秩序和社会稳定，包公镇积极落实元旦春节期间食品安全监管工作。
加强领导，落实责任。元旦、春节期间，群众消费集中，食品药品安全风险加大，事故易发多发，监管责任重大。镇食安办在强化日常监管的基础上，将积极牵头组织开展食品安全专项检查，深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节，加大隐患整改治理力度，确保不发生重大食品药品安全事件，切实维护节日期间社会和谐稳定。
明确重点，深化检查。针对消费特点，围绕重点领域、重点环节、重点品种，组织开展节日期间热销食品和食用农产品专项检查。对餐饮服务单位提前介入，重点防控，对农家宴及其他群体性聚餐加强监督指导工作，最大限度地消除食品安全隐患。
营造氛围。利用“两节”有利时机，采取有效的措施和灵活多样的形式，深入农村、社区、学校、机关、企业等，大力开展食品药品安全相关法律法规和科普知识宣传，正确引导舆论导向，提高消费者的自我保护意识，努力营造食品药品社会共治的良好氛围。
强化应急，严格值守。加强节日期间舆情监测，针对节日期间可能出现的各种突发情况，细化应急处置预案，做好突发事件应急处置工作。值班人员严格执行24小时值班制度，保障通讯畅通，认真记录群众反映的情况，杜绝突发情况带来不良后果。（李群）
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