为了严厉打击制售非定点屠宰肉、注水肉、病害肉的不法行为,使群众吃上放心肉,进一步加强猪肉市场管理,7月13日一早,杨店乡组织乡食安办、司法所、乡动监所、乡农农办联合辖区市场监督管理所、派出所等联合执法,对全乡杨店街和黄山栗街两个集贸市场进行集中检查。重点加强对猪肉食品安全检查。
检查组认真检查杨店街和黄栗街两个农贸市场的鲜肉交易摊点猪肉的销售情况。在对农贸市场鲜肉交易摊点,执法组对猪肉摊点逐一认真检查,察看猪肉检验情况,检查售卖的猪肉制品是否检疫检验合格、有无私屠滥宰行为,同时检查商户是否存在销售腐败变质、注水肉等不法行为。
杨店乡通过组织集中市场食品安全联合执法大检查,同时将执法检查进一步延伸到村组,重点加强对生猪检疫检验,坚决遏制私屠滥宰等非法行为,规范肉制品市场销售行为,让广大人民群众吃上放心肉,确保人民群众的舌尖上的安全。(夏学东)
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