银屏镇采取五项措施切实做好创建省食品安全示范市工作，保障食品安全。
高度重视。全镇及时调整落实了食品安全工作人员，安排工作经费4.5万元，并召开会议对此次创城工作进行了部署。
开展业务培训。该镇今年已组织食品安全业务人员进行了业务培训1次、测试1次，有力地提高了他们的业务能力和监管服务水平。
开展有关知识宣传。该镇采取宣传单、咨询台、宣传车、电子显示屏、展板等形式向群众宣传创建省食品安全示范市和食品安全有关知识，共悬挂横幅标语10条、设立宣传台2次、张贴户外宣传画4副、摆放宣传展板9个、单位电子显示屏1处、发放宣传单500份，进一步增强了群众的食品安全意识，使大家能够积极主动参与创建工作。
实行技企包保责任制。镇农技站与辖区种植、养殖大户签订安全责任书、安全用药承诺书，确保所有农产品食品可追溯到源头。
开展食品安全检查。今年以来该镇多次组织市场监督管理所等有关部门对辖区的餐饮服务单位、超市等开展摸排、检查和整治，近期又开展了2次校园及校园周边食品安全专项整治活动，取得了实效。
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