18日上午，巢湖市人大副主任张勇华、市政府副市长张明权带领督察组一行5人，对 “两节”期间食品安全进行督查。
督查组先后深入巢湖市巧侬食品有限公司、城南农贸市场、喜庆楼运升酒店以及世纪联华等食品生产、销售场所，检查食品安全情况。检查中，督查组详细查看从业人员健康证情况，食品进货索证索票情况，食品生产车间、餐饮单位后厨卫生状况，超市内特殊食品、转基因食品及临保食品专柜设立情况。
每到一处，市场监管局副局长详细介绍市场监管局在食品生产及流通领域加强食品安全监管采取的举措、取得的成效以及工作亮点，并陪同督查组参观了食品安全民生工程快检室、以及餐饮单位明厨亮灶工程。
督查组强调，食品安全责任重大，监管部门要扎实做好食品安全监管工作，严把食品安全关；加大法律法规宣传力度，督促食品经营主体自觉落实食品安全各项制度；围绕群众反映强烈的重点领域、重点场所开展专项整治行动，不留死角保障群众“舌尖上的安全”。
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