5月23日上午，县食品安全管理局党支部书记夏云义带队，联合县教体局、义井市场监督管理所以及义井乡食安办，对义井乡校园食堂食品安全开展监督检查工作，为扎实推进校园食堂规范经营，为老师和学生吃得放心做好保障工作。
此次督查工作一共检查了辖区内3家校园食堂，针对检查过程中发现的问题，夏云义指出：学校负责人首先要高度重视，学校要制定好自己的食品安全制度；每天要做好原料采购记录（索证索票要全）和餐具消毒记录，要做好食品留样工作。
义井乡市场监督管理所负责人指出，校园食堂在空间布局上要做好清洗间、切配间、加工间分离，构建好合理规范的食堂布局，原料存放间不可堆放私人物品；在硬件设施上要配备防蝇防蚊灯和温控设施，布置好防鼠网。（李昕）
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