5月4日下午，县行管局组织召开党校食堂管理工作会议。县行管局分管负责人主持会议，局机关相关科室、长丰县智厨餐饮有限公司管理人员和全体工作人员参加会议。
会上，长丰县智厨餐饮有限公司负责人汇报了党校食堂自委托管理以来的工作情况。会议指出了现阶段党校食堂在管理上存在的问题，要求党校食堂针对存在的问题举一反三，切实抓好整改落实。会议还就当前党校食堂存在的问题提出以下几点要求：
一是目标定位上下功夫。目标定位关系到一家餐饮企业今后的发展，智厨餐饮只有提高自己的定位，打造企业自己的品牌，才能走的更远。二是饭菜质量上下功夫。无论是从原材料采购、菜品加工到菜肴上桌，都要确保食品的新鲜、保质，用心研究菜肴搭配，及时更新菜肴品种。三是服务标准上下功夫。首先工作上应建立一整套完整的、可操作化的流程，从细节上着手，进一步提升餐饮质量；其次，加强内部管理，强化对员工的培训，提升员工精气神，增强服务意识。四是精细管理上下功夫。要把企业管理延伸到工作的各个方面，无论是工作人员岗位安排、物品的摆放、卫生死角的清理等都需要做到精细化管理，不断提升服务质量。
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