“感谢左店乡政府，感谢下塘烧饼协会给我家的大力支持，让孩子有了一技之长，小烧饼成了我们家的‘致富饼’。”日前，左店乡永丰社区村民盛传金逢人便赞扶贫政策带来的好处，儿子盛振终于有了生活的手艺，让全家人的生活有了奔头。目前，全家从左店乡已经搬到合肥“打烧饼”，失聪小伙盛振和女友的生活也将会越来越精彩。
盛传金有个26岁的儿子，因为小时候得肺炎打针导致意外失聪，成了聋哑人。作为建卡立卡贫困户，盛传金在左店乡村干部扶贫政策宣传下，得知下塘镇在开展免费培训烧饼技术，今年3月份老盛给儿子报了名。功夫不负有心人，短短十几天盛振掌握了“打烧饼”要领。“那段时间，孩子手上烫出好多泡，但依然坚持在学。”偶尔休息回来，盛传金看到满手是伤的孩子甚是心疼，但全家人都默默支持。
今年5月份，经过全家人的积极谋划，在左店乡政府支持下，划摊设点，盛振的烧饼作坊终于在街头开张了。“小伙子的手艺杠杠的，烧饼里嫩外脆。”在左店乡街道边上，赶集村民们连赞小盛烧饼味道好。村民胡成世说：“虽然小伙子有残疾，但他能自力更生创业，咱们大家都要支持一把。”
“现在我和老伴，每天轮流陪孩子‘打烧饼’，卖烧饼、找零钱。”看着儿子艰辛创业，母亲胡侠芬很高兴。她说，每天早上3点钟起来和面拌馅，6点钟上街“打烧饼”。胡侠芬说，现在每天销售额在三四百元，全家人的生活有了奔头，脱贫指日可待。不久前，儿子还找到了志同道合的女友，小两口日子过得滋润而甜蜜。随着盛振“打烧饼”手艺日益成熟，今年9月份盛振全家来到合肥“打烧饼”，收入实现了持续增长。在脱贫攻坚工作中，左店乡实施技能培训，让许多有劳动能力的贫困户通过技能脱贫，走上致富路。
（杜刚 夏松）
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