“老崔，你家今年养了几亩龙虾？”
“小杜，你家今年龙虾收入怎样？”
……
如今，小龙虾成为下塘、造甲、杜集、朱巷等众多乡镇农民乃至县乡领导干部的热议话题，稻田龙虾综合种养成为促进农民增收、助推农村产业结构调整的主要途径。
据3月初县畜牧水产部门对规模稻田龙虾养殖面积统计，全县有稻田龙虾综合种养规模达50亩以上的192户，种养面积2.4万亩，其中规模100亩以上的83户1.93万亩。全县稻田龙虾综合种养面积突破4万亩，当年新增1万多亩。预计，2017年全县稻田龙虾养殖产量5000吨以上，仅稻田养殖龙虾一项可增加农民收入1.2亿元，亩均增收3000元左右。
近年来，龙虾餐饮的火爆拉动了市场大发展，市场需求的逐年扩大也拉动龙虾价格的飙升，价格的上升拉动了龙虾养殖业的发展。加之龙虾养殖有投资少、利润大、周期短、见效快、风险小、适宜稻田养殖等明显优势，为稻田龙虾综合种养的快速发展提供了基础条件。
县委、县政府高度重视龙虾产业的发展。2016年县政府工作报告明确提出“积极推广稻田养虾，建立绿色生态种养混合发展基地，万亩起步，逐步做大规模”，连续出台支持水产产业发展政策，将稻田龙虾综合种养作为重点加以扶持。今年以来，县委、县政府主要领导多次深入造甲、杜集、下塘等乡镇调研稻田龙虾养殖业，对稻田龙虾养殖提出指导意见。杜集乡开全省之先例，出台杜集乡支持稻田龙虾综合种养扶持政策，规定：对新建连片规模达50亩以上的稻田龙虾综合种养基地给予一次性奖补5万元；达100亩以上的，给予一次性奖补7万元。
政策的出台起到了“四两拨千斤”作用，拉动了社会资金的投入，促进了龙虾规模的几何式增长。最新的数据显示，杜集乡龙虾养殖面积已突破1.4万亩，较去年增加约30倍。
县直有关部门、乡镇因势利导，适时组织开展养殖技术培训、学习考察交流，为稻田龙虾综合种养业的快速发展提供技术支持、营造了良好的社会氛围。3月16日，县畜牧水产局组织下塘、造甲、杜集、朱巷4个龙虾养殖重点乡镇分管领导、部分龙虾养殖大户等共赴庐江县龙亭家庭农场考察学习稻虾连作。同日，造甲乡召开“让乡村归来”龙虾产业与乡村旅游发展论坛。3月23日，下塘镇召开全镇种养大户参加的万亩稻虾养殖推进工作会议。3月31日，杜集乡举办了稻虾共养综合技术培训。4月19日，县畜牧水产局又组织杜集、造甲、下塘部分龙虾养殖大户赴全椒县学习考察稻虾综合种养。4月21日，杜集乡邀请省农科院农技专家组一行到杜集乡调研指导龙虾养殖产业等发展升级。
在实施过程中，养殖大户的成功经验起到了示范带动作用。下塘韩岗村韩岗村民组村民陶永军2015年回乡发展100多亩稻田龙虾综合种养成功后，本村民组农户纷纷效仿，2016年就迅速发展到300亩左右，龙虾稻田综合种养面积占该村民组稻田面积70%以上。造甲乡双河村村民崔新玉等利用双河水库水源便利优势，发展稻田龙虾养殖取得显著效益，2017年双河村龙虾养殖面积发展到1800亩，带动造甲乡凤群等村新建稻田综合种养面积近万亩。一个示范点带动一个片、一个示范片趟出一条致富路。如今，小龙虾已成为长丰农民增收的大产业。
（陈忠 陶余清）
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