为加强校园食品安全监管、给师生营造良好舒适的学习环境。苏湾市场监督管理所对辖区幼儿园、学校开展为期两周的食品安全专项检查。
抓重点，检查内容为学校、幼儿园餐饮许可、食品安全管理制度、食品安全专（兼）职管理员配备以及从业人员体检培训、环境卫生、设施设备和餐用器具清洗消毒、原料采购、食品留样及餐厨废弃物管理等情况，并对学校食品储存室进行了检查，查看食品储存是否分类储存、有无三无产品、有无过期食品。
严执法，严格要求幼儿园、学校食堂分管负责人做好日常自检工作。强化落实主体责任，增强风险管理意识。对存在严重问题的食堂，依法采取下达责令改正通知书、约谈负责人等措施，更好的规范操作行为，防控食物中毒事故发生。
重联动，与苏湾镇食安办、栏杆集镇食安办、教委办、卫计委等部门联动。多部门统一对校园食品安全进行检查，落实各监管部门监管责任，相互配合，确保专项检查取得实效。（周维晨 徐雷）
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