随着葡萄的成熟,义井乡杜岗社区的葡萄采摘正式拉开帷幕,到义井乡采摘葡萄、体验“农家乐”的游客日益增多。近日,义井市场监督管理所联合义井乡食药安办组织开展葡萄节期间食品安全大检查,加强夏季食品安全监管,保障游客饮食安全。
此次专项检查以义井街道以及杜岗街道内的餐饮服务单位与食品经营户为重点区域,以是否持有有效许可证、是否认真落实进货查验记录制度、食品储存是否符合条件、“三防”设施是否完善、厨房配备是否齐全、价格是否公道等为重点检查内容。
检查中,执法人员向经营户们宣讲食品安全以及消费者权益保护的相关法律法规、夏季食品加工注意事项等内容,要求经营者认真履行食品安全主体责任,切实保障消费者的权益,严格遵守食品安全法律法规,依法经营。此次专项检查及时有效的消除了食品安全隐患,进一步提升了义井辖区餐饮服务食品安全水平,切实维护了群众切身利益,让前来游玩的旅客吃的放心、玩的开心。(范化锐)
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