走进杜集乡，过去部分的闲置土地，如今已被列兵一般整齐的薄壳山核桃树覆盖。李莹莹家庭农场的管理者李仁中正在忙着给树苗翻土、灌溉。
其实，薄壳山核桃就是民间所说的碧根果，含油率接近70%。用薄壳山核桃果实压榨的食用油与橄榄油齐名，是顶级食用油，每公斤售价接近400元，市场薄壳山核桃鲜果售价每公斤在70—90元之间。薄壳山核桃种植以后，3—5年开始挂果，7—8年开始产生效益。
李仁中告诉我们：“长丰县惠农政策很好，鼓励我们种植薄壳山核桃，我今年一共种了280亩，采购了6500棵树苗，已种植了2000余棵。”
目前，杜集乡正积极引导和鼓励农户种植薄壳山核桃，团结、沛兴、义合、高祠等村均有种植，总种植面积达5000余亩，预计初期亩产纯收益5000元左右。下一步，杜集乡将进行农业技术推广，对所有有种植薄壳山核桃意向的农户进行培训，种出一片具有杜集特色的绿色储蓄银行。
（沈慧）
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