岳西县店前镇银河村地处深山，平均海拔400多米，地域广阔，生态环境优良，森林覆盖率达到86.7%。近年来，银河村有30多户村民从事蜜蜂养殖，他们用勤劳的双手“酿造”甜蜜生活。
行走在银河村山林间的小道，随处可见飞来飞去的小蜜蜂在忙着采集花蜜，而在山间的悬崖壁上，也能看到养蜂人给它们安放的木制小居室——“蜂箱”。
“过去传统养蜂都是把木桶放在房子周围，蜜蜂来回采蜜，耗时又费力，现在我们把蜂箱放在山上，不仅纯天然，也减少了蜜蜂采蜜往返时间，酿出的蜂蜜就更多!”正在取蜜的农民胡新江介绍说。
今年胡新江养了50多桶蜜蜂，到9月上旬，共收获了150公斤蜂蜜。为了确保蜂蜜的质量，这里的蜂蜜一年只取一次，到了秋季，蜂蜜颜色呈黄黑色，液体较浓稠。采完一桶，胡新江指着四周的几个山头说，“我们村里植物种类多，从春到冬，油菜花、野菊花、山茶花等绽放不绝，蜜源丰富，为蜜蜂提供了理想的生活环境，非常适宜蜜蜂养殖。”
目前，银河村有30多户农民从事业余养蜂，年产蜂蜜1000公斤左右，产值达24万元，户均年增收近8000元。近年来，山里的优质蜂蜜深受消费者青睐，还通过网络直播平台销售到全国各地，并吸引了许多回头客。下一步，胡新江还将牵头成立养蜂合作社，将这项‘甜蜜’的事业做大做强，带动更多乡亲通过养蜜蜂增收致富。(撰稿人：王云志 徐冰 审核人：宋伟风 签发人：程崇增)
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